暖心！信阳志愿者陪伴雷山小学孩子过冬至
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2021-12-22
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信阳晚报全媒体记者 李亚云
12月20日，冬至节气来临之际，信阳好人志愿团、平桥区益心缘志愿者协会志愿者20余人来到平桥区雷山小学，现场为孩子们包爱心饺子1000余个，并为他们送上爱心手套、护手霜、饮料等，让孩子们感受到来自社会的关爱与温暖。
20日一大早，志愿者们便驱车来到雷山小学，大家简单分工后便开始忙活起来。志愿者们撸起袖子，摆桌子，擦面板，和面，擀饺子皮，包饺子，大家配合默契，其乐融融，校园里顿时充满了欢声笑语。
志愿者齐动手包饺子
为了让孩子吃上安全、卫生、味美的饺子，志愿者许素新、仝虎等提前一天在超市购买了有质检证的大肉等食材。提前把菜择好、洗净，把肉馅调味拌好，还特意在面团里放了蔬菜汁、火龙果汁、紫薯汁，揉出一团团彩色的面剂子。
饺子包好了，志愿者开始为孩子下饺子。当一碗碗热气腾腾的饺子端在孩子手上时，个个吃得津津有味，脸上洋溢着幸福的笑容，整个场面十分温馨。六年级汤诗涵同学激动地说：“叔叔阿姨们给我们包的饺子真好吃，这个冬至让我们很难忘！”
同时，为此次活动提供食材的企业家邓全琴说：“今年已经是我第二年出资助力留守儿童包饺子活动的成功开展。今后，我还会为留守儿童做些有益的事情，为构建和谐社会做出自己的贡献。”
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